Martedì 11 febbraio dalle ore 19:00 alle ore 22:00
Un percorso di assaggi, caldi e freddi, ti porterà alla scoperta di nuove tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti rese possibili dalle innovative funzioni dell’abbattitore LIFE: abbattimento, surgelazione, conservazione, lievitazione, decongelamento, raffreddamento bottiglie, yogurt e cristallizzazione del cioccolato!
